Szynka wieprzowa, parzona, wędzona przygotowana z najlepszego mięśnia szynki wieprzowej. W smaku delikatna, lekko słona.

Produkt soczysty o kruchej konsystencji.

Ciemne wędzenie nadaje tej wędzonce charakterystyczny smak.

Znakomita wędlina na kanapki i stół szwedzki.

100g produktu wyprodukowano ze 104g mięsa wieprzowego.

Znakomita kiełbasa drobiowo, wędzona, w osłonce niejadalnej. Wyrób charakteryzujący się wyrazistym smakiem.

Idealna na każdą okazję – zarówno na piknik, jak i przekąska na przyjęciu.

Kiełbasa o szerokim zastosowaniu kulinarnym: doskonały dodatek do kanapek, pizzy i zapiekanek.

Kiełbasa Głogowska to propozycja dla miłośników polskich smaków.

Wysoką jakość produktu podkreśla wysoka mięsność:  100 g produktu wyprodukowano ze 106 g mięsa wieprzowego. Wędzona w naturalnej osłonce, o średnim stopniu zmielenia.

Głogowska z szynki znalazła swoje stałe miejsce na stołach w wielu domach. Produkt ten smakuje świetnie zarówno na zimno jak i na ciepło.

Kiełbasa ZM „Warmia” – dlaczego jest taka smaczna?

• W składzie najwyższej jakości chude mięso wieprzowe
• Krótkie pętka
• Jest średnio zmielona
• Doskonale przywędzona
• Pozbawiona fosforanów, barwników i glutaminianu sodu

Burger wołowy to smaczne, łatwe i szybkie do przyrządzenia danie znane na całym świecie. Tajemnica pysznego burgera tkwi przede wszystkim, w jakości mięsa, z którego się go przygotowuje.

Produkt przygotowany z wysokiej jakości mielonego mięsa wołowego (98%) wraz z przyprawami.

Soczysty i kruchy.

Kształt okrągły: średnica 95 mm, grubość ok. 17 mm.

Dostępny w wersji klasycznej i o smaku jalapeno.

To doskonałe połączenie powstało z myślą o tych, którzy nie lubią wybierać między ulubionymi smakami – dlatego serwujemy je w duecie: mięsno-serowym!

Cienkie, wędzone kiełbaski wieprzowe, w naturalnej osłonce, dodatek sera cheddar dodaje im niepowtarzalnego smaku. Aromatyczne i soczyste.

Zawierają 93 % mięsa wieprzowego oraz 4,7% sera cheddar.

To świetna propozycja zarówno na rodzinne spotkanie grillowe, jak i codzienną kolację na gorąco (po zrumienieniu w piekarniku lub na patelni).

Cienkie, pikantne, wędzone kiełbaski wieprzowe, w naturalnej osłonce,  z wyczuwalną nutą chili.  Aromatyczne, dobrze doprawione.

100 g produktu wyprodukowano ze 105 g mięsa wieprzowego.

Zaserwowane na przyjęciu grillowym na długo pozostają w pamięci gości.  Najlepiej podawać je na gorąco – po zrumienieniu na grillu, w piekarniku lub na patelni.

Smak kiełbasek doskonale uzupełni wyrazisty w smaku sos na bazie jogurtu lub majonezu.

Tradycyjna polska wędlina podrobowa z dodatkiem kaszy gryczanej.

W smaku wyczuwalne naturalne przyprawy oraz suszone warzywa w tym cebulka.

Produkt idealny do spożycia po grillowaniu, podgrzaniu w wodzie lub na patelni, polecany również do spożycia na zimno. Doskonale komponują się z kapustą kiszoną.

Potrawa z ziemniaków w warmińskim wydaniu.

Stworzona  z myślą o wielbicielach tradycyjnej polskiej kuchni, którzy doceniają smak poprzednich pokoleń.

Kiszka ziemniaczana to regionalny produkt wschodniej polski. Dzięki  ZM Warmia jej smak mogą poznać koneserzy smaków z innych rejonów polski.

Idealna harmonia smaku kiszki została uzyskana dzięki połączeniu  gotowanych polskich ziemniaków, aromatycznej cebulki i doskonałego mięsa wieprzowego. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Jest również doskonałym samodzielnym daniem, które można przyrządzić na grillu, na patelni czy w piekarniku.

Dzięki swoim wartościom odżywczym oraz smakowym oraz możliwości różnorodnego przyrządzania Kiszka ziemniaczana stanowi doskonałą  propozycją przez cały rok.

100 g produktu wyprodukowano z 78 g ziemniaków i 14 g mięsa wieprzowego.

Znakomite parzona kiełbasa wieprzowe to nasza propozycja nie tylko na wielkanocne śniadanie!

Wyraźny aromat przypraw idealnie komponuje się z delikatnym smakiem mięsa. Soczysta i aromatyczna.

Dobrze smakuje zarówno upieczona, podsmażona do zrumienienia na patelni, jak i prosto z grilla.

Tradycyjna cienka kaszanka,  z dodatkiem podrobów, kaszy jęczmiennej i idealnie dobranych przypraw i suszonych warzyw.

Najlepiej upiec ją na grillu lub podsmażyć na patelni.

Serwowana w towarzystwie ulubionej sałatki lub sosu będzie hitem każdego przyjęcia na świeżym powietrzu.

Kiełbasa wieprzowa idealna na grilla.

Dodatek sera (12 %) nadaje jej niepowtarzalny smak.

Jest to kiełbasa aromatyczna, dobrze doprawiona, oraz soczysta i krucha.

Jej aromat uwydatnia się szczególnie w momencie pieczenia na grillu lub przy ognisku.

Cienkie parzone kiełbaski wieprzowe w naturalnej osłonce. Wyraźny aromat przypraw idealnie komponuje się z delikatnym smakiem mięsa.

Wyrób ten stanowi idealną propozycję na grilla. Dobrze smakują również  upieczone czy podsmażone do zrumienienia na patelni.

Dzięki delikatnej osłonce, produkt jest szczególnie polecany dla dzieci i osób starszych.

Tradycyjna kaszanka grillowa z dodatkiem wątróbki, suszonych warzyw oraz kaszy gryczanej i jęczmiennej to imprezowy klasyk.

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona. W naturalnej osłonce.

Batony długości 12-13 cm o charakterystycznej złocistej barwie.

Niezwykle smaczna i aromatyczna kiełbasa cienka, z lekko wyczuwalnym smakiem pieprzu.

Doskonała do podawania na zimno, jak i na gorąco. Podzielona na niewielkie pętka, latem idealna na grilla, jak i do pieczenia nad ogniskiem.

Sprawdzi się również jako dodatek do jajecznicy lub innych potraw.

Szynka z warmińskiej wędzarni jest przygotowywana według receptury, która wydobywa z niej najlepszy smak.

Najpierw mięso jest marynowane w starannie skomponowanej zalewie z naturalnych przypraw i soli peklującej.

Następnie zostaje uwędzona w odpowiedniej temperaturze. Wędzenie drewnem bukowo-olchowym oddaje szynce całą gamę swoich aromatów, nadając jej niepowtarzalny smak.

Do wytworzenia 100 g gotowego produktu zużyto 126 g świeżej, wysokiej jakości szynki wieprzowej.

Szynka z Warmińskiej Wędzarni została nagrodzona znakiem Doceń Polskie.

Produkt bez dodatku glutaminianu sodu, bez dodatku fosforanów, bez dodatku barwików.

Szynka Premium! Z polskiego mięsa. Prosty skład. Odmieni każdą nudną kanapkę.

Wędzonka wieprzowa, parzona, wędzona.

100 g produktu wyprodukowano ze 126 g mięsa wieprzowego.

Produkt bez dodatku glutaminianu sodu, bez dodatku barwników, bez dodatku fosforanów.

Szlachetny, głęboki smak ze starannie dobranego surowca, wędzony dymem olchowo – bukowym.

Wędzonka wieprzowa wędzona parzona.

100 g produktu wyprodukowano ze 113 g mięsa wieprzowego.

Produkt bez dodatku glutaminianu sodu, bez dodatku barwników, bez dodatku fosforanów.

Szlachetny, głęboki smak ze starannie dobranego surowca, wędzony dymem olchowo – bukowym.

Wędzonka wieprzowa, parzona, wędzona.

100 g produktu wyprodukowano ze 126 g boczku wieprzowego.

Produkt bez dodatku glutaminianu sodu, bez dodatku barwników, bez dodatku fosforanów.

Szlachetny, głęboki smak ze starannie dobranego surowca, wędzony dymem olchowo – bukowym.

Kiełbasa z mięsa wieprzowego, parzona i wędzona drewnem bukowym. Wyraziście doprawiona kompozycją aromatycznych przypraw, z dominującą nutą czosnku.

Idealna w każdym kęsie!

Bez dodatku fosforanów, bez dodatku glutaminianu sodu, bez dodatku barwników.

Do wyprodukowania  100 g gotowego produktu użyto 120 g świeżego, wysokiej jakości mięsa wieprzowego.

Kiełbasa cienka, wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona.

100 g produktu wyprodukowano ze 122 g mięsa wieprzowego.

Kiełbasa cienka, wieprzowo – wołowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona.

Mięso wieprzowe 74 %, mięso wołowe 9 %

Pieczeń charakteryzująca się wyrazistym smakiem.

W środku w klopsie z farszu mięsnego o specyficznym kształcie chlebka umieszczono kawałki schabu.

Produkt pieczony.

Kiełbasa podwawelska  ZM „Warmia” to bogactwo smaku, które przypadnie do gustu wszystkim osobom gustującym w potrawach mięsnych. Doskonale smakuje zarówno na zimno, jak i na gorąco. Zapakowana w małe opakowanie, dzięki czemu zachowuje najlepszą świeżość.

Kiełbasa podwawelska ZM „Warmia” stworzona została z najlepszej jakości mięsa wieprzowego – 96 %. Wędzona w naturalnej osłonce, o średnim stopniu zmielenia.

Pyszny smak, który doda charakteru każdej potrawie, szczególnie tym klasycznym, polskim daniom, jak bigos czy zupa grochowa.

Kiełbasa ZM „Warmia” – dlaczego jest taka smaczna?

• W składzie najwyższej jakości chude mięso wieprzowe
• Długie pętka
• Jest średnio zmielona
• Doskonale przywędzona
• Pozbawiona fosforanów i glutaminianu sodu

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona.

100g produktu wyprodukowano ze 101g mięsa wieprzowego

Wędzonka wieprzowa parzona, pieczona.

100 g produktu wyprodukowano ze 105 g szynki wieprzowej.

Produkt do przygotowania na ciepło. Piec w piekarniku przez 25 min w temperaturze 180 °C

Tradycyjna polska wędlina podrobowa z dodatkiem kaszy gryczanej.

W smaku wyczuwalne naturalne przyprawy oraz suszone warzywa w tym cebulka.

Produkt idealny do spożycia po grillowaniu, podgrzaniu w wodzie lub na patelni, polecany również do spożycia na zimno. Doskonale komponują się z kapustą kiszoną.

Cienkie parzone kiełbaski wieprzowe w naturalnej osłonce. Wyraźny aromat przypraw idealnie komponuje się z delikatnym smakiem mięsa.

Wyrób ten stanowi idealną propozycję na grilla. Dobrze smakują również  upieczone czy podsmażone do zrumienienia na patelni.

Dzięki delikatnej osłonce, produkt jest szczególnie polecany dla dzieci i osób starszych.

Do produkcji kiełbasy kruchej wykorzystano wysokiej jakości mięso wieprzowe – 92 %, które rozdrobniliśmy dodając aromatyczny czosnek. Smak mięsa, aromat czosnku  dostarcza niesamowitych doznań kuliarno-smakowych. Wędzone pętko kiełbasy uformowane w wianki, wędzone na ciemnobrązowy kolor, zaś osłonka jest jadalna i bardzo delikatna.

Parówki z szynki są produkowane z najwyższej jakości mięsa, którego w ich składzie jest aż 94%. Mają delikatny smak oraz aromat, który docenia wielu klientów. Klienci chętnie sięgają po produkty  ZM „Warmia”, które są gwarancją najwyższej jakości. Parówki z szynki po ściągnięciu zabezpieczającej ich osłonki są gotowe do spożycia zarówno na surowo jako przekąska między posiłkami. Można je również podawać smażone, gotowane lub pieczone (na przykład w cieście francuskim podane z dipami).

Parówki z szynki – idealne do przygotowania:

• Hot dog z parówką oraz warzywami
• Parówki smażone z serem żółtym
• Parówki gotowane, jedzone z wybranymi sosami
• Pieczone w cieście francuskim podane z dipami

Nasze Kabanosy to doskonała przekąska, która sprawdzi się nie tylko na imprezach w postaci koreczków, ale także jest to fajny pomysł na pożywne i zdrowe przegryzanie pomiędzy posiłkami. Doskonale nadadzą się również do dań obiadowych z makaronami, będą pasować też do jajek i zapiekanek. Kabanosy ZM „Warmia”:  można jeść na surowo, a także smażyć i piec, np. na pizzy. Produkowane z najwyższej jakości mięsa wieprzowego, w poręcznym opakowaniu, które możesz wziąć ze sobą zawsze i wszędzie. Są mocno wysuszone, co znacznie polepsza ich smak, który jest delikatny oraz jednolity.

Do wytworzenia 100 g gotowej wędliny zużyto 156 g świeżego mięsa wieprzowego.

Produkt w osłonce naturalnej.

Temperatura przechowywania do 22 stopni C.

Salceson –  biskupieckie specjały , ZM „Warmia” to powrót do przeszłości i smaków domowych wyrobów.  Swój niepowtarzalny aromat salceson zawdzięcza recepturze, w doborze kawałków mięsa wieprzowego zatopionych w galaretce z dodatkiem przypraw i kropli octu. Doskonały na kanapki z razowym chlebem i domowym smarowidłem.

Wędlina wieprzowa, parzona, w osłonce niejadalnej.

Produkt mięsny wieprzowy, średnio rozdrobniony, parzony, pieczony.

Produkt blokowy, wieprzowy, średnio rozdrobniony w osłonce niejadalnej.

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, parzona w osłonce niejadalnej

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona wysokowydajna, wędzona, parzona

Skrzydełka z kurczaka, wędzone, parzone.

Z wyraźnie wyczuwalnym smakiem i zapachem wędzenia. 100 g produktu wyprodukowano ze 125 g skrzydełek z kurczaka.

Idealnie nadaje się do sałatek, doskonale smakuje na zimno oraz po podgrzaniu w piekarniku czy grillu.

Jest to doskonałej jakości kiełbasa wieprzowa, którą pokochasz za głębię smaku i niezwykłą kruchość. Aby wyprodukować każde 100 g wędliny,  użyliśmy 103 g mięsa wieprzowego, które zostało poddane średniemu rozdrobnieniu. Jednocześnie, aby wydobyć głębię jej smaku, użyto doskonałej kompozycji przypraw.

Kiełbasa ta sprawdzi się zarówno jako składnik kanapek, a także jako dodatek do leczo czy zapiekanek.

100 g produktu wyprodukowano ze 103 g mięsa wieprzowego

• bez dodatku konserwantów
• bez dodatku fosforanów
• bez dodatku glutaminianu sodu
• bez dodatku barwników

Wędzonka wieprzowa surowo wędzona

Delikatna i aromatyczna.

100 g produktu wyprodukowano ze 125 g mięsa wieprzowego

Produkt powstaje z mięsa wieprzowego.

Jest to wyrób klasyczny w smaku z wyraźnie wiodącym udziałem wątróbki oraz zapachem smażonej cebulki.

Wyróżnia się dodatkiem rozdrobnionego szczypiorku. Produkt odpowiednio doprawiony, delikatnie pikantny oraz aromatyczny.

Wyrób smarowny, polecany na kanapki.

Produkt przygotowany z mięsa wieprzowego.

Produkt produkowany z mięsa wieprzowego.

Kiełbasa produkowana z mięsa wołowo-wieprzowego.

Szynka produkowana z mięsa wołowego.

Parówkowa produkowana z mięsa wołowo-wieprzowego.

Ozorki to jedna z najdelikatniejszych części mięsa wieprzowego.  Wykorzystaliśmy je do wyprodukowania doskonałej jakości salcesonu.

Salceson wyprodukowany został według tradycyjnych receptur, zgodnie z którymi na przekroju widoczne są wyraźnie całe kawałki ozorków. Aby zachować ich smak a także delikatność i soczystość, salceson został poddany parzeniu.

100 g produktu wyprodukowano ze 115 g mięsa i podrobów wieprzowych w tym 110 g ozorów wieprzowych i 5 g mięsa wieprzowego.

Pokrojony w plastry doskonale będzie komponować się wśród innych wędlin zimnej płyty. Doskonale sprawdzi się również na domowych kanapkach w towarzystwie świeżych warzyw.

Boczek szwarny to produkt doskonałej jakości. 100 g produktu wyprodukowano ze 117 g boczku wieprzowego.

Do produkcji boczku wykorzystano wyselekcjonowane elementy wieprzowego boczku, które następnie zostały poddane pieczeniu. Wcześniej jednak mięso zostało odpowiednio przygotowane, głównie poprzez natarcie go odpowiednią kompozycją przypraw,  solą oraz suszonymi warzywami: czosnkiem, marchwią, pasternakiem, selerem, cebulą.

Produkt kruchy, o smaku i wyglądzie wyrobu domowego.

Boczek doskonale sprawdzi się jako składnik  kanapek z dodatkiem kiszonego ogórka. Pokrojony w kostkę i dokładnie przesmażony na patelni stanowi podstawę tradycyjnej polskiej okrasy.

Kiełbasa z mięsa wieprzowego.

Kiełbasa z mięsa wieprzowego.

Coś dla miłośników golonki.

Do przygotowania golonki wykorzystano wysokiej jakości mięso wieprzowe. Połączone z kompozycją przypraw zostało następnie poddane parzeniu. Dzięki temu golonka jest niezwykle soczysta i delikatna.

Idealna na szybki obiad. 

Polecany sposób przygotowania:

Podgrzej golonkę, nie wyjmując z woreczka, w gotującej się wodzie, w zależności od wielkości, od 15-25 minut.

Można również ją podgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, ale przed podgrzaniem należy wyjąc z folii.

Można podawać z ulubioną surówką i ziemniakami.

Potrawa z ziemniaków w warmińskim wydaniu.

Stworzona  z myślą o wielbicielach tradycyjnej polskiej kuchni, którzy doceniają smak poprzednich pokoleń.

Kiszka ziemniaczana to regionalny produkt wschodniej polski. Dzięki  ZM Warmia jej smak mogą poznać koneserzy smaków z innych rejonów polski.

Idealna harmonia smaku kiszki została uzyskana dzięki połączeniu  gotowanych polskich ziemniaków, aromatycznej cebulki i doskonałego mięsa wieprzowego. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Jest również doskonałym samodzielnym daniem, które można przyrządzić na grillu, na patelni czy w piekarniku.

Dzięki swoim wartościom odżywczym oraz smakowym oraz możliwości różnorodnego przyrządzania Kiszka ziemniaczana stanowi doskonałą  propozycją przez cały rok.

100 g produktu wyprodukowano z 78 g ziemniaków i 14 g mięsa wieprzowego.

Produkt z fileta piersi kurczaka.

Produkt z mięsa drobiowo-wieprzowego.

Produkt z mięsa drobiowego i wieprzowego.

ZM Warmia przygotowały coś dla miłośników smaku golonki. Tym razem została ona podana w formie wędliny. Do golonki wykorzystano mięso wieprzowe.

Niezwykle soczysta i delikatna.

Plastry golonki podaje się na zimno, między innymi w kompozycji z konserwowanymi warzywami i serami pleśniowymi. Idealna również na kanapkę.

Produkt z mięsa wieprzowego.

Wyjątkowa kompozycja przypraw, podkreślająca smak mięsa wieprzowego oraz smakowita galaretka dookoła farszu.

Posiada charakterystyczny smak konserwy.

Plastry golonki można podawać na kanapkach, lub z dodatkiem cytryny jako zimną przystawkę.

Produkt blokowy gruborozdrobniony, z grupy szynek wieprzowych, parzony, w folii barierowej.

Wyrób formowany w wygodne do porcjowania batony.

Doskonale smakuje na kanapce, a także jako składnik przekąsek i sałatek. Sprawdza się również w zapiekankach. Jej delikatny smak podkreśla specjalnie dobrana kompozycja przypraw.

Parówki z mięsa wieprzowego.

Pasztetowa produkowana w naturalnej osłonce  z mięsa wieprzowego.  Dzięki wędzeniu nabiera złotego koloru i  aromatu.

Ma kremową konsystencję przez co łatwo się rozsmarowuje.

Doskonale smakuje w towarzystwie pomidorów oraz zielonych oliwek.

Wyśmienicie soczysta i aromatyczna kaszanka z dodatkiem wątróbki wieprzowej oraz kaszy gryczanej i jęczmiennej to propozycja dla miłośników wyrafinowanych podrobów.

Doskonale smakuje z  grilla lub podgrzana na patelni podsmażana z cebulką i duszonymi jabłkami.

Produkt z mięsa wieprzowego.

Salceson włoski z Warmii to pyszna wędlina o niezwykłym aromacie, któremu ciężko się oprzeć. Salceson włoski ma lekko czosnkowy aromat, wzbogacony mieszanką ziół, oraz idealną konsystencję. Wyśmienity w połączeniu z pieczywem lub samodzielnie, jako przekąska.

100 g produktu wyprodukowano ze 122 g surowców wieprzowych w tym: mięso wieprzowe 85 g, serca wieprzowe 32 g oraz skórki wieprzowe 5 g.

Pasztet z mięsa wieprzowego.

Pasztet z mięsa wieprzowego.

Szynka z mięsa wieprzowego.

Szynka z mięsa wieprzowego.

Szynka z mięsa wieprzowego.

Szynka z mięsa wieprzowego.

Polędwica łososiowa to produkt, który pokocha cała twoja rodzina i który szybko stanie się stałym bywalcem na Waszym stole. Polędwica jest doskonałym połączeniem najwyższej jakości i ceny. Swoje walory smakowe, a także niezwykle żywą barwę i aromat zawdzięcza procesowi wędzenia.  Niezwykle soczysta, idealnie przyprawiona. Plastry sprawią, że każda kanapka, tost czy domowa pizza staną się bardziej eleganckie i wykwintne.

Produkt z mięsa wieprzowego.

Produkt z mięsa wieprzowego.

Produkt z mięsa wieprzowego.

Produkt z mięsa wieprzowego.

Polędwica sopocka to jeden z najczęściej wybieranych produktów uznany przez polskich konsumentów. Jej delikatny, soczysty smak sprawdzi się idealnie na kanapkach, w koreczkach czy z dodatkiem jajek, a także na desce wędlin i serów czy na stole szwedzkim jako pyszna imprezowa przekąska. Ma niską zawartość tłuszczu.

Polędwica sopocka to klasyczna, polska wędlina.

Szynka pieczona z nogą to produkt niezwykle elegancki, który swoją formą odwołuje się do tradycji naszych przodków w zakresie produkcji wędlin. Szynka została niezwykle precyzyjnie wykrojona z zachowaniem kości miedniczki, udowej i podudzia. Dzięki temu podczas wędzenia, kości nadały mięsu niepowtarzalny aromat i głębię smaku. Dla ich zachowania, a także zapewnienia lepszej tolerancji białka, po uwędzeniu szynkę poddano także procesowi pieczenia.

100 g szynki wyprodukowano z 128 g mięsa wieprzowego. Przygotowana tradycyjną metodą, peklowana przez 10 dni.  Bez wzmacniaczy smaku! Doskonała na przyjęcia, biesiady i święta.  Urzeka swym aromatem.

Boczek wędzony łuskany to znakomita wędlina. Jego lekko słonawy smak znajdzie uznanie nawet u najbardziej wymagających smakoszy. Wspaniały aromat boczku powstaje zarówno dzięki dbałości o mięso, jak i o czas jaki potrzebują przyprawy na przeniknięcie każdej cząstki mięsa.

Boczek – doskonały do  smażenia, do jajecznicy, do obiadu, carbonary i kolacji na ciepło. Boczek jest po prostu niezastąpiony.

Produkt z mięsa wieprzowego.

Szynka  z mięsa wieprzowego.

Najwyższej jakości boczek wieprzowy, dzięki specjalnemu procesowi produkcji, przyprawom m.in. czosnkowi, wykorzystanym w recepturze został zamieniony w delikatną, soczystą i niezwykle aromatyczną roladę boczkową.

Można go piec, smażyć oraz grillować.

Podany na świeżym, chrupiącym chlebie z dodatkiem tartego chrzanu będzie również idealną przekąską na chłodne dni.

Kiełbasa  żywiecka to delikatna w smaku kiełbasa gruba o bardzo przyjemnym, świeżym aromacie. Kiełbasa z  mięsa wieprzowego, które zostało grubo rozdrobnione, dzięki czemu w wędlinie doskonale wyczuwalne są całe kawałki mięsa, nadające jej uroku. Połączone i odpowiednio przyprawione, trafiły do osłonki białkowej, która podczas wędzenia i parzenia zatrzymała ich soczystość. Wędlina ta doskonale komponuje się ze świeżymi warzywami i serami. W połączeniu z chrzanem lub musztardą może stanowić bazę do farszu jajecznego lub pasty.

Kiełbasa żywiecka jest niezwykle charakterystyczna w smaku, który jest efektem doskonałej jakości mięsa wieprzowego.  ZM „Warmia” do przygotowania każdych 100 gram kiełbasy potrzebują 1o5 gram mięsa. Przed połączeniem zostaje ono średnio rozdrobnione. Następnie przyprawione aromatycznymi przyprawami i umieszczone w osłonkach białkowych. Tak przygotowane kawałki poddawane są najpierw wędzeniu, a następnie parzeniu i podsuszaniu. Podsuszanie, choć redukuje soczystość kiełbasy, wydobywa z niej niezwykłą głębię smaku. Plastry kiełbasy doskonale komponują się na kanapkach czy tostach.

Kolebką krakowskiej suchej jest, jak sama nazwa wskazuje, Kraków 🐉 To właśnie tam zaczęła się historia kiełbasy uwielbianej przez wielu do dziś. A wszystko za sprawą majstra masarskiego – Wincentego Sataleckiego, który odziedziczył tradycje masarskie po przodkach i założył pierwszy zakład oraz sklep, w którym można było kupić ten poszukiwany wówczas przysmak.

Każde 100 g naszej krakowskiej wyprodukowano ze 120,5 g mięsa wieprzowego. Długotrwały proces suszenia pozbawia krakowską nadmiaru wody, która jest naturalnym składnikiem każdego mięsa, łącząc w ten sposób kwintesencję smaku i starannie dobranych przypraw. Dzięki długiemu procesowi suszenia zachowuje swoją ekstra kruchość i delikatność w każdym kawałku.

Krakowska sucha to doskonałej jakości wędlina, którą urozmaicisz kanapki, a także różnego rodzaju przekąski. Sekret tkwi w recepturze i sposobie produkcji. To bogaty smak, z którego skorzysta cała rodzina.

Kiełbasa z mięsa wieprzowego.

Kiełbasa z mięsa wieprzowego.

Kiełbasa z mięsa wieprzowego.

Kiełbasa Szynkowa jest kompozycją doskonałej jakości mięsa wieprzowego i przypraw. Jej smak został zachowany przede wszystkim dzięki grubemu rozdrobnieniu oraz procesowi wędzenia a następnie parzenia. Kiełbasa uformowana w grubszy baton zapewnia komfort krojenia i układania na ulubionej kanapce. Wyjątkowo smakuje na ciepłych bajglach.

Kiełbasa z mięsa wieprzowo-wołowego.

Kiełbasa z mięsa wieprzowo-wołowego.

Kiełbasa z mięsa wieprzowego.

Kiełbasa z mięsa wieprzowego.

Smakowite kiełbaski z mięsa wieprzowego.

Delikatna kompozycja przypraw i wysokiej jakości kawałki soczystego mięsa w jadalnej osłonce kolagenowej.

Idealna z wody jak i z piekarnika, pyszna na GRILLA!

Kiełbasa z mięsa wołowo-wieprzowego.

Kiełbasa wieprzowa (85 %), średnio rozdrobniona, wędzona, parzona. W naturalnej osłonce.

Batony długości 12-13 cm o charakterystycznej złocistej barwie.

Niezwykle smaczna i aromatyczna kiełbasa cienka, z lekko wyczuwalnym smakiem pieprzu.

Doskonała do podawania na zimno, jak i na gorąco. Podzielona na niewielkie pętka, latem idealna na grilla, jak i do pieczenia nad ogniskiem.

Sprawdzi się również jako dodatek do jajecznicy lub innych potraw.

Kiełbaski z mięsa wieprzowego.

Wiecie, co to „szyszkojagody”? To nic innego jak owoce jałowca! Bardzo popularne w kuchni słowiańskiej i szczególnie doceniane przy wyrobie wędlin.  To właśnie one nadają potrawom wyjątkowy korzenny posmak i charakterystyczny balsamiczny aromat . Nie wierzycie? Spróbujcie naszej jałowcowej …od zawsze, a już na zawsze zapamiętacie jej smak.

Jest to niezwykle aromatyczna i pełna tradycyjnego smaku kiełbasa, którą niewątpliwie pokocha cała twoja rodzina. Kiełbasa jest kompozycją średnio rozdrobnionego mięsa wieprzowego i wołowego. Z każdych 111 gram tej kompozycji powstało 100 gram gotowego produktu owiniętego naturalną osłonką. Dzięki temu jego smak jest tak głęboki. Wyrazistości nadały mu kolejno procesy wędzenia, parzenia i podsuszenia, a niezwykłej finezji wyraźnie wyczuwalna nuta jałowca. Kiełbasa ma średnicę około 26 mm. Doskonale sprawdzi się zarówno na kanapce, w koreczku, jak i w potrawach jednogarnkowych, głównie na bazie papryki czy kapusty kiszonej.

100 g produktu powstaje z 120,7 g mięsa wieprzowego i z 13,7 g mięsa wołowego.

Kiełbasa z mięsa wieprzowego, surowa, biała.

Kiełbasa z mięsa wieprzowego, surowa.

100 g kiełbasy powstaje ze 105 g surowców mięsnych, w tym 84,2 g to mięso wołowe.

Pastrami to wędlina, której tradycyjna receptura pochodzi z XIX wiecznej Rumunii.  ZM „Warmia”  zachowując tę tradycję przygotowały prawdziwie mistrzowski produkt. Do jego produkcji wykorzystano wyłącznie najwyższej jakości mięso wołowe. Doskonale połączone i przyprawione zostały następnie poddane tradycyjnemu wędzeniu. Dzięki temu pastrami ma tak charakterystyczny, głęboki smak i aromat. Jego charakterystyczną cechą są też posypane na wierzchu suszone zioła i warzywa. Wędlina każdej kanapce nada wyjątkowego charakteru.

Polędwica długo dojrzewająca to produkt ekskluzywny, który swoim smakiem, konsystencją i aromatem zachwyci najbardziej wymagające podniebienia. Do produkcji polędwicy wykorzystano dokładnie wyselekcjonowane mięso wieprzowe. Z każdych 133 gram powstało 100 gram gotowego wyrobu. Taka koncentracja a także kompozycja przypraw i kolejne procesy produkcji zagwarantowały niepowtarzalny charakter polędwicy. Dojrzewająca, wędzona i suszona jest kwintesencją najlepszych tradycji w produkcji wędlin w Polsce. Już jeden cienki plasterek odmieni każdą nudną kanapkę. Produkt bez dodatku fosforanów.

Jest to doskonałej jakości szynka wieprzowa, na wyprodukowanie której 100g użyto aż 133 g mięsa wieprzowego. Szynkę tą charakteryzuje smak i zapach tak bardzo przypominające wędliny przygotowywane domowymi sposobami. Jest niezwykle krucha i smaczna. Proces dojrzewania, któremu została poddana gwarantuje także je soczystość i piękną barwę, którą zachwyca na każdym plasterku. Szynka ta doskonale komponuje się z serami oraz warzywami. Dzięki niej każda kanapka nabierze wyjątkowego charakteru. Podsmażona szynka doskonale komponuje się też z jajkami po benedyktyńsku. Szynka nie zawiera fosforanów.

Wędlina z mięsa wieprzowego.

Schab z mięsa wieprzowego.

Szynka z mięsa wieprzowego.

100 g kiełbasy wyprodukowano z 101 g mięsa wieprzowego.

100 g szynki powstaje ze 101 g mięsa wieprzowego. Nasza Szynka Krucha została nagrodzona certyfikatem Doceń Polskie.

100 g schabu powstaje ze 101 g mięsa wieprzowego.

Kaszanka z mięsa wieprzowego.