.

.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

energia 325 kJ / 77 kal

tłuszcz 2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g

węglowodany 1,9 g w tym cukry < 0,5 g

białko 12 g

sól 1,5 g

Sekret Perfekcji w Każdym Kęsie!

Przedstawiamy naszą najnowszą kulinarną nowość – Żebra Wołowe Wolno Gotowane, które są nie tylko daniem, ale prawdziwym dziełem sztuki kulinarnej. Każde kęs to podróż w głąb smaku i tradycji, która czeka na Twoim stole.

Długi proces przygotowania: Każde żebro przechodzi przez długi proces gotowania, 12 godzin w temperaturze 83oC. To sekret ich wyjątkowej delikatności i soczystości.

Aromatyczne przyprawy: Starannie dobrane przyprawy, dodają niepowtarzalnego aromatu, sprawiając, że smak każdego kęsa jest głęboki i zaskakujący.

Bez sztucznych dodatków: Stawiamy na naturalność. Nasze żebra wolno gotowane są przygotowywane z najwyższej jakości składników, bez sztucznych dodatków.

Doskonałe na wszystkie okazje: Od rodzinnych obiadów po specjalne celebracje, nasze żebra doskonale sprawdzą się na każdym stole, tworząc niezapomniane chwile.

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona.

100 g produktu wyprodukowano ze 104 g mięsa wieprzowego

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1085 kJ/ 261 kcal,

tłuszcz 21 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,2 g,

węglowodany 1,0 g w tym cukry 0,8 g,

białko 17 g, sól 2.2 g.

Produkt  blokowy,  wieprzowy, średnio rozdrobniony w osłonce niejadalnej

Idealnie sprawdzi się na kanapkę. Jego smak wielu z nas pamięta z dzieciństwa.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 952 KJ/ 230 kcal,

tłuszcz 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,5 g,

węglowodany 2,5 g w tym cukry 0,7 g,

białko 10 g, sól 2,1 g.

Aromatyczna wędzonka z ćwiartki kurczęcej. Do wyprodukowania 100g produktu użyto 117 g ćwiartki z kurczaka, którą wędzono dymem bukowo – olchowym.

Doskonała jako dodatek do sałatek , zup i bigosów.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 849 kJ/ 204 kcal,

tłuszcz 15 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,0 g,

węglowodany 0,8 g w tym cukry < 0,5 g,

białko 17 g, sól 1,8 g.

Niezwykle smaczna, delikatna wędlina dojrzewająca wyprodukowana z najlepszej wołowiny.

W przekroju ma  charakterystyczną  marmurkowatą strukturę,  jest aromatyczna i soczysta.

Polecana do kanapek czy dodatek do sałatek jak i wykwintna samodzielna przystawka.

energia  516 kJ/ 123 kcal,

tłuszcz 3,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,8 g,

węglowodany 6,1 g w tym cukry 1,2 g,

białko 16 g, sól 2,3 g.

Wolno gotowane żeberka wieprzowe wyróżniają się wyjątkowym wyrazistym smakiem.

Są smaczne, pożywne i bardzo soczyste.

Z pewnością każdy miłośnik wieprzowiny doceni ich kruchość .

Żeberka wieprzowe z ziemniakami i surówka to dobry pomysł na smaczny, pożywny obiad.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 945 kJ/ 227 kcal,

tłuszcz 16 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,4 g,

węglowodany 0,9 g w tym cukry <0,5 g,

białko 20 g, sól 1,3 g.

Kiełbasa średnio rozdrobniona. Wyprodukowana z mięsa wieprzowego.

Charakterystyczny smak z pewnością zaspokoi nawet najbardziej wymagającego klienta.

Wyrazisty smak nada daniom wyjątkowego charakteru sprawdzi się również na grilla.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1098 kJ/ 265 kcal,

tłuszcz 21 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,1 g,

węglowodany 1,7 g w tym cukry 0,6 g, białko 17 g, sól 2,0 g.

Kiełbasa wieprzowa średnio rozdrobniona, parzona w osłonce niejadalnej.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 435 kJ/ 104 kcal,

tłuszcz 5,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,0 g,

węglowodany 3,2 g w tym cukry 0,7 g,

białko 11 g, sól 2,1 g.

Kiełbasa cienka,  średnio rozdrobniona – nasyci i zachwyci swoim aromatem i smakiem.

Sprawdzi się w polskiej kuchni jako dodatek do bigosu, kapuśniaku czy zupy grochowej.

Idealnie sprawdzi się również na grillu.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1044 kJ/ 252 kcal,

tłuszcz 21 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,8 g,

węglowodany 3,0 g w tym cukry 0,7 g,

białko 14 g, sól 1,8 g.

Kiełbasa Głogowska to propozycja dla miłośników polskich smaków.

Wysoką jakość produktu podkreśla wysoka mięsność:  100 g produktu wyprodukowano ze 106 g mięsa wieprzowego. Wędzona w naturalnej osłonce, o średnim stopniu zmielenia.

Produkt doskonały na grilla.

Kiełbasa głogowska ZM „Warmia” – dlaczego jest taka smaczna?

W składzie najwyższej jakości chude mięso wieprzowe

Krótkie pętka

Jest średnio zmielona

Doskonale przywędzona

Pozbawiona fosforanów, barwników i glutaminianu sodu

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1067 kJ/ 257 kcal,

tłuszcz 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,9 g,

węglowodany 1,1 g w tym cukry 0,6 g,

białko 17 g, sól 1,9 g

Kiełbasa wieprzowa, homogenizowana i parzona.

Jest to wędlina o klasycznym, dość wyrazistym smaku, lekko słona, z wyczuwalna nutą pieprzu. Konsystencja gwarantuje łatwe krojenie w cienkie plastry.

Mortadela to smaczna wędlina, znakomita zarówno na kanapki, jak również do smażenia, pizzy i zapiekanek.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1224 kJ/ 296 kcal,

tłuszcz 27 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11 g,

węglowodany 3,8 g w tym cukry 0,8 g,

białko 9,6 g,

sól 2,0 g.

Jeśli lubisz delikatne mięso drobiowe, kurczak gotowany z pewnością zachwyci twoje podniebienie.

Do produkcji wędliny wykorzystane zostało doskonałej jakości mięso z piersi kurczak, którego połączone kawałki zostały poddane parzeniu.

Takie połączenie gwarantuje delikatność wędliny i jej niezwykłą soczystość.

Doskonale sprawdzi się ona na kanapkach w towarzystwie świeżych warzyw, twarogów i ziół.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 349 kJ/ 82 kcal,

tłuszcz 1,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g,

węglowodany 1,8 g w tym cukry 0,6 g,

białko 16 g,

sól 2,3 g.

Sekret jej smaku to mięso wieprzowe i wątroba w połączeniu z odpowiednio dobraną kompozycją przypraw.

Wzorowana na starych recepturach. Bardzo smaczna i smarowna.

Doskonała na kanapkę z dodatkiem ogórka kiszonego i koperku.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1158 kJ/ 279 kcal,

tłuszcz 23 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,7 g,

węglowodany 4,8 g w tym cukry 1,0 g,

białko 12 g,

sól 1,3 g.

Znakomita kiełbasa drobiowo, wędzona, w osłonce niejadalnej. Wyrób charakteryzujący się wyrazistym smakiem.

Idealna na każdą okazję – zarówno na piknik, jak i przekąska na przyjęciu.

Kiełbasa o szerokim zastosowaniu kulinarnym: doskonały dodatek do kanapek, pizzy i zapiekanek.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 679 kJ/ 163 kcal,

tłuszcz 11 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone

3,5 g, węglowodany 3,3 g w tym cukry

0,6 g, białko 14 g,

sól 2,2 g.

Kiełbasa Głogowska to propozycja dla miłośników polskich smaków.

Wysoką jakość produktu podkreśla wysoka mięsność:  100 g produktu wyprodukowano ze 106 g mięsa wieprzowego. Wędzona w naturalnej osłonce, o średnim stopniu zmielenia.

Głogowska znalazła swoje stałe miejsce na stołach w wielu domach. Produkt ten smakuje świetnie zarówno na zimno jak i na ciepło.

Kiełbasa ZM „Warmia” – dlaczego jest taka smaczna?

W składzie najwyższej jakości chude mięso wieprzowe

Krótkie pętka

Jest średnio zmielona

Doskonale przywędzona

Pozbawiona fosforanów, barwników i glutaminianu sodu

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1067 kJ/ 257 kcal,

tłuszcz 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,9 g,

węglowodany 1,1 g w tym cukry 0,6 g,

białko 17 g,

sól 1,9 g

Burger wołowy to smaczne, łatwe i szybkie do przyrządzenia danie znane na całym świecie. Tajemnica pysznego burgera tkwi przede wszystkim, w jakości mięsa, z którego się go przygotowuje.

Produkt przygotowany z wysokiej jakości mielonego mięsa wołowego (98%) wraz z przyprawami.

Soczysty i kruchy.

Kształt okrągły: średnica 95 mm, grubość ok. 17 mm.

Dostępny w wersji klasycznej i o smaku jalapeno.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1037 kJ/ 250 kcal,

tłuszcz 20 w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9,0

węglowodany <0,5 g w tym cukry <0,5 g,

białko 17 g, sól 1,0 g.

Tradycyjna polska wędlina podrobowa z dodatkiem kaszy gryczanej.

W smaku wyczuwalne naturalne przyprawy oraz suszone warzywa w tym cebulka.

Produkt idealny do spożycia po grillowaniu, podgrzaniu w wodzie lub na patelni, polecany również do spożycia na zimno. Doskonale komponują się z kapustą kiszoną.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 806 kJ/ 193 kcal,

tłuszcz 11 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,9 g,

węglowodany 11 g w tym cukry1,6 g,

białko 12 g, sól 1,1 g.

Potrawa z ziemniaków w warmińskim wydaniu.

Stworzona  z myślą o wielbicielach tradycyjnej polskiej kuchni, którzy doceniają smak poprzednich pokoleń.

Kiszka ziemniaczana to regionalny produkt wschodniej polski. Dzięki  ZM Warmia jej smak mogą poznać koneserzy smaków z innych rejonów polski.

Idealna harmonia smaku kiszki została uzyskana dzięki połączeniu  gotowanych polskich ziemniaków, aromatycznej cebulki i doskonałego mięsa wieprzowego. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Jest również doskonałym samodzielnym daniem, które można przyrządzić na grillu, na patelni czy w piekarniku.

Dzięki swoim wartościom odżywczym oraz smakowym oraz możliwości różnorodnego przyrządzania Kiszka ziemniaczana stanowi doskonałą  propozycją przez cały rok.

100 g produktu wyprodukowano z 78 g ziemniaków i 14 g mięsa wieprzowego.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 955 kJ/ 230 kcal,

tłuszcz 17 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,1 g,

węglowodany 11 g w tym cukry 1,3 g,

białko 6,6 g, sól 1,3 g.

Znakomite parzona kiełbasa wieprzowe to nasza propozycja nie tylko na wielkanocne śniadanie!

Wyraźny aromat przypraw idealnie komponuje się z delikatnym smakiem mięsa. Soczysta i aromatyczna.

Dobrze smakuje zarówno upieczona, podsmażona do zrumienienia na patelni, jak i prosto z grilla.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 944 kJ/ 228 kcal,

tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,9 g,

węglowodany 1,8 g w tym cukry 0,5 g,

białko 13 g, sól 1,5 g.

Kiełbasa wieprzowa idealna na grilla.

Dodatek sera (12 %) nadaje jej niepowtarzalny smak.

Jest to kiełbasa aromatyczna, dobrze doprawiona, oraz soczysta i krucha.

Jej aromat uwydatnia się szczególnie w momencie pieczenia na grillu lub przy ognisku.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1101 kJ/ 265 kcal,

tłuszcz 21 g w tym kwasy nasycone 8,0 g,

węglowodany 2,3 g w tym cukry 0,6 g,

białko 17 g,

sól 1,7 g.

Cienkie parzone kiełbaski wieprzowe w naturalnej osłonce. Wyraźny aromat przypraw idealnie komponuje się z delikatnym smakiem mięsa.

Wyrób ten stanowi idealną propozycję na grilla. Dobrze smakują również  upieczone czy podsmażone do zrumienienia na patelni.

Dzięki delikatnej osłonce, produkt jest szczególnie polecany dla dzieci i osób starszych.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1093 kJ/ 264 kcal,

tłuszcz 23 g w tym kwasy nasycone 8,8 g,

węglowodany 1,7 g w tym cukry 0,3 g,

białko 12 g, sól 1,4 g.

Tradycyjna kaszanka z dodatkiem wątróbki, suszonych warzyw oraz kaszy gryczanej i jęczmiennej to imprezowy klasyk.

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona. W naturalnej osłonce.

Batony długości 12-13 cm o charakterystycznej złocistej barwie.

Niezwykle smaczna i aromatyczna kiełbasa cienka, z lekko wyczuwalnym smakiem pieprzu.

Doskonała do podawania na zimno, jak i na gorąco. Podzielona na niewielkie pętka, latem idealna na grilla, jak i do pieczenia nad ogniskiem.

Sprawdzi się również jako dodatek do jajecznicy lub innych potraw.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 797 kJ/ 191 kcal,

tłuszcz 13 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,8 g,

węglowodany 1,7 g w tym cukry 0,6 g,

białko 16 g, sól 1,9 g.

Pełna aromatycznych przypraw pieczeń.  Ścisła konsystencja produktu pozwala na krojenie w cienkie plastry.

Ten śniadaniowy rarytas doskonale sprawdzi się na kanapce, czy jako dodatek do warzyw. Idealna z dodatkiem ogórka kiszonego.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 845 kJ/ 210 kcal,

tłuszcz 15 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,6 g

węglowodany 3,2 g w tym cukry 0,8 g

białko 14 g

sól 1,9 g.

Szynka z warmińskiej wędzarni jest przygotowywana według receptury, która wydobywa z niej najlepszy smak.

Najpierw mięso jest marynowane w starannie skomponowanej zalewie z naturalnych przypraw i soli peklującej.

Następnie zostaje uwędzona w odpowiedniej temperaturze. Wędzenie drewnem bukowo-olchowym oddaje szynce całą gamę swoich aromatów, nadając jej niepowtarzalny smak.

Do wytworzenia 100 g gotowego produktu zużyto 126 g świeżej, wysokiej jakości szynki wieprzowej.

Szynka z Warmińskiej Wędzarni została nagrodzona znakiem Doceń Polskie.

Produkt bez dodatku glutaminianu sodu, bez dodatku fosforanów, bez dodatku barwików.

Szynka Premium! Z polskiego mięsa. Prosty skład. Odmieni każdą nudną kanapkę.

.

Składniki: mięso wieprzowe, sól, przyprawy, substancja konserwująca: azotyn sodu.

.
Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 876 kJ/ 210 kcal

tłuszcz 14 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,4 g

węglowodany <0,5 g w tym cukry <0,5 g

białko 22 g

sól 1,9 g

Wędzonka wieprzowa, parzona, wędzona.

100 g produktu wyprodukowano ze 126 g mięsa wieprzowego.

Produkt bez dodatku glutaminianu sodu, bez dodatku barwników, bez dodatku fosforanów.

Szlachetny, głęboki smak ze starannie dobranego surowca, wędzony dymem olchowo – bukowym.

.

Składniki: mięso wieprzowe, sól, przyprawy, substancja konserwująca: azotyn sodu.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 524 kJ/ 124 kcal

tłuszcz 3,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,6 g

węglowodany 1,0 g w tym cukry 0,6 g

białko 22 g

sól 2,3 g

Wędzonka wieprzowa wędzona parzona.

100 g produktu wyprodukowano ze 113 g mięsa wieprzowego.

Produkt bez dodatku glutaminianu sodu, bez dodatku barwników, bez dodatku fosforanów.

Szlachetny, głęboki smak ze starannie dobranego surowca, wędzony dymem olchowo – bukowym.

.

.

Składniki: mięso wieprzowe, sól, przyprawy, substancja konserwująca: azotyn sodu.

.
Wartość odżywcza 100 g produktu: energia 497 kJ/ 118 kcal, tłuszcz 3,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4 g, węglowodany 0,9 g w tym cukry 0,7 g, białko 21 g, sól 2,6 g

Wędzonka wieprzowa, parzona, wędzona.

100 g produktu wyprodukowano ze 126 g boczku wieprzowego.

Produkt bez dodatku glutaminianu sodu, bez dodatku barwników, bez dodatku fosforanów.

Szlachetny, głęboki smak ze starannie dobranego surowca, wędzony dymem olchowo – bukowym.

.

.

Składniki: boczek wieprzowy bez skóry, sól, przyprawy, substancja konserwująca: azotyn sodu.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1211 kJ/ 292 kcal,

tłuszcz 24 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g,

węglowodany 0,5 g w tym cukry 0,3 g,

białko 18 g, sól 2,4 g.

Kiełbasa z mięsa wieprzowego, parzona i wędzona drewnem bukowym. Wyraziście doprawiona kompozycją aromatycznych przypraw, z dominującą nutą czosnku.

Idealna w każdym kęsie!

Bez dodatku fosforanów, bez dodatku glutaminianu sodu, bez dodatku barwników.

Do wyprodukowania  100 g gotowego produktu użyto 120 g świeżego, wysokiej jakości mięsa wieprzowego.

.

.
Wartość odżywcza 100 g produktu: energia 1169 kJ/ 281 kcal, tłuszcz 21 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,7 g, węglowodany 1,2 g w tym cukry 0,8 g, białko 21 g, sól 1,6 g.

Kiełbasa cienka, wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona.

100 g produktu wyprodukowano ze 122 g mięsa wieprzowego.

.

.

Składniki: mięso wieprzowe, sól, przyprawy, hydrolizat białka roślinnego (uzyskany ze słonecznika i kukurydzy), glukoza, czosnek, ocet, cukier, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy. Osłonka jadalna- jelito wieprzowe.

.
Produkt może zawierać: gluten, gorczycę, mleko, seler, soję

.

Wartość odżywcza 100 g produktu: energia 1209 kJ/ 291 kcal, tłuszcz 22 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,7 g, węglowodany 1,1 g w tym cukry 0,7 g, białko 22 g, sól 1,8 g.

Kiełbasa podwawelska  ZM „Warmia” to bogactwo smaku, które przypadnie do gustu wszystkim osobom gustującym w potrawach mięsnych. Doskonale smakuje zarówno na zimno, jak i na gorąco. Zapakowana w małe opakowanie, dzięki czemu zachowuje najlepszą świeżość.

Kiełbasa podwawelska ZM „Warmia” stworzona została z najlepszej jakości mięsa wieprzowego – 96 %. Wędzona w naturalnej osłonce, o średnim stopniu zmielenia.

Pyszny smak, który doda charakteru każdej potrawie, szczególnie tym klasycznym, polskim daniom, jak bigos czy zupa grochowa.

Kiełbasa ZM „Warmia” – dlaczego jest taka smaczna?

W składzie najwyższej jakości chude mięso wieprzowe

Długie pętka

Jest średnio zmielona

Doskonale przywędzona

Pozbawiona fosforanów i glutaminianu sodu

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 970 kJ/ 234 kcal,

tłuszcz 18 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,0 g,

węglowodany 1,2 g w tym cukry 0,7 g,

białko 16 g, sól 2,1 g.

Kiełbasa wieprzowa przygotowana z wyselekcjonowanych kawałków mięs. Charakteryzuje się kruchą konsystencją oraz intensywnym smakiem i aromatem podkreślonym przez użyte przyprawy. Wędlina znakomita zarówno na kanapki jak i stół szwedzki.

100g produktu wyprodukowano ze 101g mięsa wieprzowego

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 914 kJ/ 220 kcal,

tłuszcz 15 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,3 g,

węglowodany <0,5 g w tym cukry <0,5 g,

białko 20 g, sól 2,1 g.

Tradycyjna polska wędlina podrobowa z dodatkiem kaszy gryczanej.

W smaku wyczuwalne naturalne przyprawy oraz suszone warzywa w tym cebulka.

Produkt idealny do spożycia po grillowaniu, podgrzaniu w wodzie lub na patelni, polecany również do spożycia na zimno. Doskonale komponują się z kapustą kiszoną.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 806 kJ/ 193 kcal,

tłuszcz 11 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,9 g,

węglowodany 11 g w tym cukry1,6 g,

białko 12 g,

sól 1,1 g.

Cienkie parzone kiełbaski wieprzowe w naturalnej osłonce. Wyraźny aromat przypraw idealnie komponuje się z delikatnym smakiem mięsa.

Wyrób ten stanowi idealną propozycję na grilla. Dobrze smakują również  upieczone czy podsmażone do zrumienienia na patelni.

Dzięki delikatnej osłonce, produkt jest szczególnie polecany dla dzieci i osób starszych.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1093 kJ/ 264 kcal

tłuszcz 23 g w tym kwasy nasycone 8,8 g

węglowodany 1,7 g w tym cukry 0,3 g

białko 12 g

sól 1,4 g

Do produkcji kiełbasy kruchej wykorzystano wysokiej jakości mięso wieprzowe – 92 %, które rozdrobniliśmy dodając aromatyczny czosnek.

Smak mięsa, aromat czosnku  dostarcza niesamowitych doznań kuliarno-smakowych.

Wędzona na ciemnobrązowy kolor, zaś osłonka jest jadalna i bardzo delikatna.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1061 kJ/ 255 kcal,

tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,9 g,

węglowodany 1,7 g w tym cukry 0,7 g,

białko 20 g,

sól 1,7 g.

Parówki z szynki są produkowane z najwyższej jakości mięsa, którego w ich składzie jest aż 94%. Mają delikatny smak oraz aromat, który docenia wielu klientów.

Klienci chętnie sięgają po produkty  ZM „Warmia”, które są gwarancją najwyższej jakości.

Parówki z szynki po ściągnięciu zabezpieczającej ich osłonki są gotowe do spożycia zarówno na surowo jako przekąska między posiłkami.

Można je również podawać smażone, gotowane lub pieczone (na przykład w cieście francuskim podane z dipami).

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia  1121 kJ / 271 kcal,

tłuszcz 23 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,6 g,

węglowodany 0,5 g w tym cukry 0,5 g,

białko 15 g,

sól 2,2 g.

Nasze Kabanosy to doskonała przekąska, która sprawdzi się nie tylko na imprezach w postaci koreczków, ale także jest to fajny pomysł na pożywne i zdrowe przegryzanie pomiędzy posiłkami, jak i w podróży. Doskonale nadadzą się również do dań obiadowych z makaronami, będą pasować też do jajek i zapiekanek.

Kabanosy ZM „Warmia”:  można jeść na surowo, a także smażyć i piec, np. doskonale sprawdzą się jako składnik na pizzy. Produkowane z najwyższej jakości mięsa wieprzowego, w poręcznym opakowaniu, które możesz wziąć ze sobą zawsze i wszędzie. Są mocno wysuszone, co znacznie polepsza ich smak, który jest delikatny oraz jednolity.

Do wytworzenia 100 g gotowej wędliny zużyto 166 g świeżego mięsa wieprzowego.

Produkt w osłonce naturalnej.

Temperatura przechowywania do 22 stopni C.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1864 kJ/ 450 kcal,

tłuszcz 38 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16 g,

węglowodany 1,5 g w tym cukry 1,1 g,

białko 25 g, sól 3,4 g.

Klasyczny lokalny smak z linii Biskupieckich Specjałów jest atrakcyjną okazją do zmysłowego spotkania, które pozostawia ślad w pamięci najbardziej wymagających smakoszy.

Produkt blokowy, wieprzowy, średnio rozdrobniony w osłonce niejadalnej.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 953 kJ/ 230 kcal,

tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,4 g,

węglowodany 3,0 g w tym cukry 0,7 g,

białko 12 g, sól 2,2 g.

Biskupieckie Specjały to wyjątkowa linia produktów, które przypominają nam o regionalnym charakterze naszej marki. Słoikowa to jeden z takich wyrobów, które pozwalają wrócić pamięcią do początków naszej działalności i jeszcze raz poczuć ten wyjątkowy smak.

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, parzona w osłonce niejadalnej.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

857 kJ/ 207 kcal,

tłuszcz 17 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,6 g,

węglowodany 1,5 g w tym cukry 0,6 g,

białko 11 g, sól 2,0 g

Skrzydełka z kurczaka, wędzone, parzone.

Z wyraźnie wyczuwalnym smakiem i zapachem wędzenia.

100 g produktu wyprodukowano ze 125 g skrzydełek z kurczaka.

Idealnie nadaje się do sałatek, doskonale smakuje na zimno oraz po podgrzaniu w piekarniku czy grillu.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 902 kJ/ 217 kcal,

tłuszcz 15 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,7 g,

węglowodany 1,5 g w tym cukry 0,7 g,

białko 19 g,

sól 2,2 g.

Wędzonka wieprzowa surowo wędzona.

Wyselekcjonowane płaty grubej słoniny obtoczone w specjalnie skomponowanej mieszance przypraw.

Nabierają przez to specyficznego smaku oraz miękkiej konsystencji. Bardzo aromatyczna.

Przysmak prawdziwego konesera!
Doskonale smakuje ze świeżym chlebem, idealna do jajecznicy, po przetopieniu dobrze smakuje jako okrasa do pierogów.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 2515 kJ/ 611 kcal,

tłuszcz 64 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 27 g,

węglowodany 1,3 g w tym cukry 0,8 g,

białko 7,9 g, sól 3,0 g.

Jest to wyrób klasyczny w smaku z wyraźnie wiodącym udziałem wątróbki.

Wyróżnia się dodatkiem rozdrobnionego szczypiorku. Produkt odpowiednio doprawiony, delikatnie pikantny oraz aromatyczny.

Wyrób smarowny, polecany na kanapki.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1147 kJ/ 277 kcal,

tłuszcz 25 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g,

węglowodany 3,7 g w tym cukry 0,9 g,

białko 9,0 g, sól 1,7 g.

Produkt przygotowany z mięsa wieprzowego.

Wytwarza się ją z mięs z tylnych części mięs wieprzowych z naturalną cienką warstwą tłuszczu, co nadaje miękkości i soczystości.

Ogonówka dla wielu nie wymaga dodatków, na pewno będzie się świetnie komponować z dobrym pieczywem.

Może też podobnie jak szynka zostać użyta do sałatek, zapiekanek i przystawek.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 394 kJ/ 93 kcal,

tłuszcz 1,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g,

węglowodany 1,8 g w tym cukry 0,6 g,

białko 18 g,

sól 2,2 g.

Coś dla osób o smaku wysublimowanym a jednocześnie pragnących zaznać rozkoszy podczas konsumowania posiłków.

Szynka wołowa to wędlina o dużym przekroju, wytwarzana z mięsa wołowego. W smaku delikatna, soczysta, lekko słona z wyraźnym aromatem dymu wędzarniczego. Charakteryzuje się bardzo małą zawartością tłuszczu, dużą zawartością białka i niską kalorycznością.

Mięso wołowe to również cenne źródło żelaza, fosforu, a także witamin B1, B6 i B12. Polecana na kanapki, do sałatek, tostów i innych oryginalnych potraw.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 541 kJ/ 128 kcal,

tłuszcz 1,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g,

węglowodany 3,0 g w tym cukry 0,8 g,

białko 25 g, sól 1,8 g.

Kiełbasa homogenizowana wyprodukowana z mięsa wieprzowego i wołowego, lekko wędzona oraz parzona, w naturalnej osłonce, delikatna w smaku, o gładkiej konsystencji.

Idealna na posiłek dla całej rodziny.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1151 kJ/ 278 kcal,

tłuszcz 25 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g,

węglowodany 1,6 g w tym cukry 0,6 g,

białko 12 g,

sól 2,0 g

Ozorki to jedna z najdelikatniejszych części mięsa wieprzowego.  Wykorzystaliśmy je do wyprodukowania doskonałej jakości salcesonu.

Salceson wyprodukowany został według tradycyjnych receptur, zgodnie z którymi na przekroju widoczne są wyraźnie całe kawałki ozorków. Aby zachować ich smak a także delikatność i soczystość, salceson został poddany parzeniu.

100 g produktu wyprodukowano ze 115 g mięsa i podrobów wieprzowych w tym 110 g ozorów wieprzowych i 5 g mięsa wieprzowego.

Pokrojony w plastry doskonale będzie komponować się wśród innych wędlin na półmisku. Doskonale sprawdzi się również na domowych kanapkach w towarzystwie świeżych warzyw.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1118 kJ/ 269 kcal,

tłuszcz 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,0 g,

węglowodany 4,1 g w tym cukry 1,1 g,

białko 19 g,

sól 2,0 g.

Boczek szwarny to produkt doskonałej jakości. 100 g produktu wyprodukowano ze 117 g boczku wieprzowego.

Do produkcji boczku wykorzystano wyselekcjonowane elementy wieprzowego boczku, które następnie zostały poddane pieczeniu. Wcześniej jednak mięso zostało odpowiednio przygotowane, głównie poprzez natarcie go odpowiednią kompozycją przypraw,  solą oraz suszonymi warzywami: czosnkiem, marchwią, pasternakiem, selerem, cebulą.

Produkt kruchy, o smaku i wyglądzie wyrobu domowego.

Boczek doskonale sprawdzi się jako składnik  kanapek z dodatkiem kiszonego ogórka. Pokrojony w kostkę i dokładnie przesmażony na patelni stanowi podstawę tradycyjnej polskiej okrasy.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1280 kJ/ 309 kcal,

tłuszcz 25 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g,

węglowodany 0,5 g w tym cukry 0,4 g,

białko 20 g, sól 1,9 g.

Szynkówka to kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, parzona w osłonce niejadalnej.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 453 kJ/ 108 kcal,

tłuszcz 6,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2 g,

węglowodany 2,6 g w tym cukry 0,7 g,

białko 11 g, sól 2,4 g.

Po otwarciu lub rozhermetyzowaniu spożyć w ciągu 48 godzin

Typowa polska biała kiełbasa parzona, niewędzona, w naturalnej osłonce.

Produkt doskonale nadaje się na grilla oraz do przygotowania żurku. W smaku wyczuwalny pieprz i majeranek.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu: energia 944 kJ/ 228 kcal, tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,9 g, węglowodany 1,8 g w tym cukry 0,5 g, białko 13 g, sól 1,5 g.

Przygotowany z wysokiej jakości mielonego mięsa wołowego. Kruchy i soczysty. Średnica: 125 mm, wysokość: ok. 17 mm.

Otrzymany z rostbefu bez kości, delikatny, soczysty i kruchy dzięki procesowi dojrzewania jakiemu został poddany.

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej patelnię do ok. 200˚C, do smażenia najlepiej użyć łoju wołowego lub masła klarowanego. Stek wrzuć na patelnie w momencie, gdy tłuszcz zacznie się dymić.

2. Mięso smaż nie odrywając go, jedynie przesuwając po patelni do momentu, gdy mięso zrumieni się na złoto – brązowy kolor, a na powierzchni puści soki (ok. 3min.). Następnie przewróć na drugą stronę i smaż do momentu, aż mięso ponownie puści soki. W ten sposób otrzymamy steka średnio wysmażonego. Jeśli preferujesz steki krwiste smaż nieco krócej!

3. Stek odłóż na talerz na ok. 1 min. i przykryj go, aby wyrównała się temperatura na zewnątrz i wewnątrz mięsa.

4. Stek posolić i popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem.

Życzymy Smacznego!

Otrzymany z antrykotu wołowego bez kości z delikatną okrywą tłuszczową. O jego soczystości i delikatności decyduje marmurkowaty przerost tłuszczowy oraz proces dojrzewania jakiemu został poddany.

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej patelnię do ok. 200˚C, do smażenia najlepiej użyć łoju wołowego lub masła klarowanego. Stek wrzuć na patelnie w momencie, gdy tłuszcz zacznie się dymić.

2. Mięso smaż nie odrywając go, jedynie przesuwając po patelni do momentu, gdy mięso zrumieni się na złoto – brązowy kolor, a na powierzchni puści soki (ok. 3min.). Następnie przewróć na drugą stronę i smaż do momentu, aż mięso ponownie puści soki. W ten sposób otrzymamy steka średnio wysmażonego. Jeśli preferujesz steki krwiste smaż nieco krócej!

3. Stek odłóż na talerz na ok. 1 min. i przykryj go, aby wyrównała się temperatura na zewnątrz i wewnątrz mięsa.

4. Stek posolić i popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem.

Życzymy Smacznego!

Coś dla miłośników golonki.

Do przygotowania golonki wykorzystano wysokiej jakości mięso wieprzowe. Połączone z kompozycją przypraw zostało następnie poddane parzeniu. Dzięki temu golonka jest niezwykle soczysta i delikatna.

Idealna na szybki obiad. 

Polecany sposób przygotowania:

Podgrzej golonkę, nie wyjmując z woreczka, w gotującej się wodzie, w zależności od wielkości, od 15-25 minut.

Można również ją podgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, ale przed podgrzaniem należy wyjąc z folii.

Można podawać z ulubioną surówką i ziemniakami.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1067 kJ/ 257 kcal,

tłuszcz 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,9 g,

węglowodany 1,1 g w tym cukry 0,6 g,

białko 17 g,

sól 1,9 g

Potrawa z ziemniaków w warmińskim wydaniu.

Stworzona  z myślą o wielbicielach tradycyjnej polskiej kuchni, którzy doceniają smak poprzednich pokoleń.

Kiszka ziemniaczana to regionalny produkt wschodniej polski. Dzięki  ZM Warmia jej smak mogą poznać koneserzy smaków z innych rejonów polski.

Idealna harmonia smaku kiszki została uzyskana dzięki połączeniu  gotowanych polskich ziemniaków, aromatycznej cebulki i doskonałego mięsa wieprzowego. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Jest również doskonałym samodzielnym daniem, które można przyrządzić na grillu, na patelni czy w piekarniku.

Dzięki swoim wartościom odżywczym oraz smakowym oraz możliwości różnorodnego przyrządzania Kiszka ziemniaczana stanowi doskonałą  propozycją przez cały rok.

100 g produktu wyprodukowano z 78 g ziemniaków i 14 g mięsa wieprzowego.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 955 kJ/ 230 kcal,

tłuszcz 17 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,1 g,

węglowodany 11 g w tym cukry 1,3 g,

białko 6,6 g,

sól 1,3 g.

Produkt z mięsa drobiowo-wieprzowego.

Doskonałe na gorąco na szybki posiłek.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1213 kJ/ 293 kcal,

tłuszcz 27 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g,

węglowodany 1,6 g w tym cukry 0,4 g,

białko 10 g,

sól 1,7 g.

ZM Warmia przygotowały coś dla miłośników smaku golonki. Tym razem została ona podana w formie wędliny.

Niezwykle soczysta i delikatna.

Plastry golonki podaje się na zimno, między innymi w kompozycji z konserwowanymi warzywami i serami pleśniowymi. Idealna również na kanapkę.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 444 kJ/ 105 kcal,

tłuszcz 2,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,3 g,

węglowodany 1,7 g w tym cukry 0,5 g,

białko 18 g,

sól 1,9 g.

Szynka przygotowana w formie bloku, parzona, niewędzona.

Charakteryzuje się delikatnym, lekko słonawym smakiem.  Znakomity dodatek do tostów, kanapek i pizzy.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 355 kJ/ 84 kcal,

tłuszcz 1,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g,

węglowodany 1,4 g w tym cukry 0,6 g,

białko 16 g,

sól 2,1 g.

Wyraziste w smaku parówki z mięsa wieprzowego, wędzone i parzone.

Produkt wyróżniający się soczystością i jędrną konsystencją oraz dobrze wyczuwalnym aromatem wędzenia.

Można je spożywać zarówno na ciepło, podgrzewając w wodzie na patelni lub grillu, jak też na zimno jako szybką przekąskę. Znakomite do hot dogów.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 982 kJ/ 237 kcal,

tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,2 g,

węglowodany 2,3 g w tym cukry 0,6 g,

białko 14 g,

sól 1,7 g.

Pasztetowa produkowana w naturalnej osłonce  z mięsa wieprzowego.  Dzięki wędzeniu nabiera złotego koloru i  aromatu.

Ma kremową konsystencję przez co łatwo się rozsmarowuje.

Doskonale smakuje w towarzystwie pomidorów oraz zielonych oliwek.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1042 kJ/ 252 kcal,

tłuszcz 23 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,5 g,

węglowodany 2,5 g w tym cukry 0,7 g,

białko 9,4 g,

sól 1,7 g.

Wyśmienicie soczysta i aromatyczna kaszanka z dodatkiem wątróbki wieprzowej oraz kaszy gryczanej i jęczmiennej to propozycja dla miłośników wyrafinowanych podrobów.

Doskonale smakuje z  grilla lub podgrzana na patelni podsmażana z cebulką i duszonymi jabłkami.

Kaszanka jęczmienna to produkt dla osób o wyszukanym smaku. Najlepsza jakość i tradycyjna receptura sprawia, że to wybitny przysmak, w którym wyczujemy intensywne przyprawy.

To doskonały posiłek na codzienny obiad oraz jako dodatek do różnych dań.

Krucha i aromatyczna, idealna na grilla czy duszona z cebulką.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 669 kJ/ 160 kcal,

tłuszcz 8,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,0 g,

węglowodany 11 g w tym cukry 1,5 g,

białko 11 g,

sól 1,3 g

Salceson włoski z Warmii to pyszna wędlina o niezwykłym aromacie, któremu ciężko się oprzeć.

Salceson włoski ma lekko czosnkowy aromat, wzbogacony mieszanką ziół, oraz idealną konsystencję. Wyśmienity w połączeniu z pieczywem lub samodzielnie, jako przekąska.

100 g produktu wyprodukowano ze 122 g surowców wieprzowych w tym: mięso wieprzowe 85 g, serca wieprzowe 32 g oraz skórki wieprzowe 5 g.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1067 kJ/ 257 kcal,

tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,3 g,

węglowodany 3,5 g w tym cukry 0,5 g,

białko 17 g,

sól 1,7 g.

Doskonały pasztet wieprzowy, pieczony w tradycyjny sposób, którego recepturę oparto na najlepszej jakości mięsach (mięso wieprzowe 78 %, wątroba wieprzowa 11 %) oraz aromatycznych przyprawach i ziołach odpowiednio podkreślających znakomity smak.

Powierzchnia pasztetu pokryta jest zapieczoną kruszonką, która doskonale współgra z lekko smarowną konsystencją.

Pasztet z blachy można również kroić w cienkie plastry. Idealnie nadaje się zarówno na kanapki, jak też do przygotowania przystawek i przekąsek.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1062 kJ/ 256 kcal,

tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,2 g,

węglowodany 6,7 g w tym cukry 1,3 g,

białko 14 g,

sól 1,9 g.

Produkt wieprzowy, parzony, niewędzony.

Szynka delikatna w smaku i wyjątkowo krucha.

Doskonale nadaje się do przygotowania kanapek i sałatek.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 358 kJ/ 85 kcal,

tłuszcz 0,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g,

węglowodany 1,2 g w tym cukry 0,5 g,

białko 18 g,

sól 2,0 g.

Polędwica łososiowa to produkt, który pokocha cała twoja rodzina i który szybko stanie się stałym bywalcem na Waszym stole.

Polędwica jest doskonałym połączeniem najwyższej jakości i ceny. Swoje walory smakowe, a także niezwykle żywą barwę i aromat zawdzięcza procesowi wędzenia.

Niezwykle soczysta, idealnie przyprawiona. Plastry sprawią, że każda kanapka, tost czy domowa pizza staną się bardziej eleganckie i wykwintne.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 366 kJ/86 kcal,

tłuszcz 2,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g,

węglowodany 2,7 g w tym cukry 0,8 g,

białko 16 g,

sól 2,7 g

Delikatna struktura polędwicy z beczki, wraz z jej subtelnym smakiem tworzą produkt idealny, który nasi goście doceniają już od wielu lat. Wystarczy raz spróbować, żeby się przekonać i już zawsze przy niej pozostać.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 544 kJ/ 130 kcal,

tłuszcz 5,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g,

węglowodany 2,7 g w tym cukry 0,7 g,

białko 18 g, sól 2,1 g.

Wygląd, smak i aromat tego produktu docenią wszyscy wielbiciele wędlin.

Delikatna wędzonka surowa otrzymana z polędwicy wieprzowej z pozostawioną częścią boczku. Ma piękną barwę charakterystyczna dla naturalnej wędliny i niezwykły aromat. Tworzy to pyszny dodatek do świeżo wypiekanego pieczywa i warzyw.

Dzięki swoim wyjątkowym walorom smakowym produkt cieszy się niesłabnącym uznaniem wśród konsumentów w całym kraju.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 450 kJ/ 106 kcal,

tłuszcz 4,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,2 g,

węglowodany 2,5 g w tym cukry 0,8 g,

białko 16 g,

sól 2,4 g.

Schab Mazurski poddany procesom parzenia i pieczenia to wyjątkowa propozycja z kategorii wyrobów pieczonych, jego w pełni polskie pochodzenie podkreśla charakter tego wyrobu.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 488 kJ/ 116 kcal,

tłuszcz 3,1 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,2 g,

węglowodany 1,3 g w tym cukry 0,7 g,

białko 21 g, sól 2,2 g.

Schab wieprzowy pochodzi z Polski.

Polędwica sopocka to jeden z najczęściej wybieranych produktów uznany przez polskich konsumentów. Jej delikatny, soczysty smak sprawdzi się idealnie na kanapkach, w koreczkach czy z dodatkiem jajek, a także na desce wędlin i serów czy na stole szwedzkim jako pyszna imprezowa przekąska.

Polędwica sopocka to klasyczna, polska wędlina.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 407 kJ/ 95 kcal,

tłuszcz 2,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,1 g,

węglowodany 1,4 g w tym cukry 0,6 g,

białko 17 g,

sól 2,2 g.

Szynka pieczona z nogą to produkt niezwykle elegancki, który swoją formą odwołuje się do tradycji naszych przodków w zakresie produkcji wędlin. Szynka została niezwykle precyzyjnie wykrojona z zachowaniem kości miedniczki, udowej i podudzia. Dzięki temu podczas wędzenia, kości nadały mięsu niepowtarzalny aromat i głębię smaku.

100 g szynki wyprodukowano z 128 g mięsa wieprzowego. Przygotowana tradycyjną metodą, peklowana przez 10 dni.  Bez wzmacniaczy smaku!  Urzeka swym aromatem.

To wędlina na niecodzienne okazje, niezwykle efektowna i doskonale prezentująca się na stole. Podana w całości, stanie się wyjątkową atrakcją każdej uroczystości, wesela czy przyjęcia rodzinnego lub firmowego, zwłaszcza gdy goście będą mogli własnoręcznie ukroić dla siebie kawałek. 😋🍴🍗

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 896 kJ/ 214 kcal,

tłuszcz 11 g w tym kwasy nasycone 3,5 g,

węglowodany 0,5 g w tym cukry 0,2 g,

białko 29 g, sól 1,2 g.

Boczek wędzony łuskany to znakomita wędlina. Jego lekko słonawy smak znajdzie uznanie nawet u najbardziej wymagających smakoszy. Wspaniały aromat boczku powstaje zarówno dzięki dbałości o mięso, jak i o czas jaki potrzebują przyprawy na przeniknięcie każdej cząstki mięsa.

Boczek – doskonały do  smażenia, do jajecznicy, do obiadu, carbonary i kolacji na ciepło. Boczek jest po prostu niezastąpiony.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1404 kJ/ 340 kcal,

tłuszcz 31 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13 g,

węglowodany 0,7 g w tym cukry 0,5 g,

białko 14 g, sól 1,7 g.

Klasyczny produkt bardzo często wykorzystywany do przygotowania licznych potraw, takich jak gołąbki, barszcz czerwony, pasztety, kluski, a nawet pikantne ciasteczka ze skwarek.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1426 kJ/345 kcal,

tłuszcz 32 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13 g,

węglowodany 0,8 g w tym cukry 0,5 g,

białko 13 g, sól 2,4 g.

Najwyższej jakości boczek wieprzowy, dzięki specjalnemu procesowi produkcji, przyprawom m.in. czosnkowi, wykorzystanym w recepturze został zamieniony w delikatną, soczystą i niezwykle aromatyczną roladę boczkową.

Można go piec, smażyć oraz grillować.

Podany na świeżym, chrupiącym chlebie z dodatkiem tartego chrzanu będzie również idealną przekąską na chłodne dni.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1171 kJ/ 283 kcal,

tłuszcz 25 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g,

węglowodany 1,3 g w tym cukry 0,6 g,

białko 13 g, sól 2,1 g.

Pośród wszystkich naszych kiełbas nie mogło zabraknąć klasycznej Żywieckiej.

Jest to parzona, średnio rozdrobniona kiełbasa wieprzowa, której smak akcentują wyczuwalne przyprawy z wyraźną nutą pieprzu, a proces wędzenia nadaje jej głęboką, brązową barwę oraz słono-dymny aromat.

Idealna na kanapkę. Sama w sobie, pokrojona w ulubionej grubości plastry, może stanowić smakowitą przekąskę.

.

Wartość odżywcza 100g produktu:

energia 497 kJ/ 118 kcal,

tłuszcz 4,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g,

węglowodany 2,9 g w tym cukry 0,7 g,

białko 17 g,

sól 2,0 g.

Kolebką krakowskiej suchej jest, jak sama nazwa wskazuje, Kraków 🐉 To właśnie tam zaczęła się historia kiełbasy uwielbianej przez wielu do dziś. A wszystko za sprawą majstra masarskiego – Wincentego Sataleckiego, który odziedziczył tradycje masarskie po przodkach i założył pierwszy zakład oraz sklep, w którym można było kupić ten poszukiwany wówczas przysmak.

Każde 100 g naszej krakowskiej wyprodukowano ze 120 g mięsa wieprzowego. Długotrwały proces suszenia pozbawia krakowską nadmiaru wody, która jest naturalnym składnikiem każdego mięsa, łącząc w ten sposób kwintesencję smaku i starannie dobranych przypraw. Dzięki długiemu procesowi suszenia zachowuje swoją ekstra kruchość i delikatność w każdym kawałku.

Krakowska sucha to doskonałej jakości wędlina, którą urozmaicisz kanapki, a także różnego rodzaju przekąski. Sekret tkwi w recepturze i sposobie produkcji. To bogaty smak, z którego skorzysta cała rodzina.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 755 kJ/ 180 kcal,

tłuszcz 7,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,6 g,

węglowodany 1,7 g w tym cukry 0,8 g,

białko 26 g, sól 2,3 g.

Kiełbasa z pieprzem to gratka dla fanów tej wspaniałej przyprawy, zachwyca smakiem i aromatem, a na stole wygląda bardzo efektownie.

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona w osłonce niejadalnej

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 736 kJ/ 177 kcal,

tłuszcz 12 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,5 g,

węglowodany 2,1 g w tym cukry 0,5 g,

białko 15 g, sól 1,8 g.

Kiełbasa z czosnkiem to coś dla fanów tego naturalnego antybiotyku. Jej zapach i wygląd to powód, dla którego nasi goście po nią sięgają.

Wartość odżywcza 100g produktu:

energia 683 kJ/ 164 kcal,

tłuszcz 11 g w tym kwasy nasycone 4,1 g,

węglowodany 2,1 g w tym cukry 0,5 g,

białko 15 g, sól 1,7 g.

Boczkowa nie tylko wygląda apetycznie, ale również smakuje. Doceniają ją stali goście sklepów firmowych ZM Warmia.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 897 kJ/ 216 kcal,

tłuszcz 17 g w tym kwasy nasycone 6,2 g,

węglowodany 2,7 g w tym cukry 0,7 g,

białko 14 g, sól 1,9 g.

Kiełbasa Szynkowa jest kompozycją doskonałej jakości mięsa wieprzowego i przypraw. Jej smak został zachowany przede wszystkim dzięki grubemu rozdrobnieniu oraz procesowi wędzenia a następnie parzenia. Kiełbasa uformowana w grubszy baton zapewnia komfort krojenia i układania na ulubionej kanapce. Wyjątkowo smakuje na ciepłych bajglach.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 417 kJ/ 99 kcal,

tłuszcz 2,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,3 g,

węglowodany 1,9 g w tym cukry 0,6 g,

białko 17 g, sól 1,9 g.

Kiełbasa Francuska wieprzowo-wołowa jest bardzo dobrym wyborem z gamy kiełbas cienkich, jej wartość użytkową docenia każdy kucharz, ze względu na jej uniwersalność, oraz elastyczność użytkową.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 919 kJ/221 kcal,

tłuszcz 17 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,4 g,

węglowodany 3,1 g w tym cukry 0,9 g,

białko 15 g, sól 2,1 g

Kiełbasa wieprzowo-wołowa, wędzona i parzona. W smaku lekko wyczuwalny pieprz. Znakomita zarówno do przygotowania na ciepło, jak również na zimno.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1237 kJ/299 kcal,

tłuszcz 26 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11 g,

węglowodany 2,7 w tym cukry 0,9 g,

białko 13 g, sól 1,8 g.

Smakowite kiełbaski z mięsa wieprzowego.

Delikatna kompozycja przypraw i wysokiej jakości kawałki soczystego mięsa w jadalnej osłonce kolagenowej.

Idealna z wody jak i z piekarnika, pyszna na GRILLA!

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1029 kJ/ 248 kcal,

tłuszcz 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,5 g,

węglowodany 2,7 g w tym cukry 0,7 g,

białko 14 g, sól 1,9 g.

Kiełbasa wieprzowa (85 %), średnio rozdrobniona, wędzona, parzona. W naturalnej osłonce.

Batony długości 12-13 cm o charakterystycznej złocistej barwie.

Niezwykle smaczna i aromatyczna kiełbasa cienka, z lekko wyczuwalnym smakiem pieprzu.

Doskonała do podawania na zimno, jak i na gorąco. Podzielona na niewielkie pętka, latem idealna na grilla, jak i do pieczenia nad ogniskiem.

Sprawdzi się również jako dodatek do jajecznicy lub innych potraw.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 797 kJ/ 191 kcal,

tłuszcz 13 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,8 g,

węglowodany 1,7 g w tym cukry 0,6 g,

białko 16 g, sól 1,9 g.

Kiełbaski z mięsa wieprzowego.

Te cienkie kiełbaski wieprzowe to specjał zajadany zarówno na ciepło jak i na zimno, wśród naszych smakoszy mają rzeszę fanów w każdym wieku.

Wystarczy podgrzać, postawić na stół, podać z pajdą chleba i uczta gotowa.

Doskonałe z  grilla, jak i usmażone na patelni.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1098 kJ/ 265 kcal,

tłuszcz 21 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,1 g,

węglowodany 1,7 g w tym cukry 0,6 g,

białko 17 g, sól 2,0 g.

Wiecie, co to „szyszkojagody”? To nic innego jak owoce jałowca! Bardzo popularne w kuchni słowiańskiej i szczególnie doceniane przy wyrobie wędlin.  To właśnie one nadają potrawom wyjątkowy korzenny posmak i charakterystyczny balsamiczny aromat . Nie wierzycie? Spróbujcie naszej jałowcowej …od zawsze, a już na zawsze zapamiętacie jej smak.

Jest to niezwykle aromatyczna i pełna tradycyjnego smaku kiełbasa, którą niewątpliwie pokocha cała twoja rodzina. Kiełbasa jest kompozycją średnio rozdrobnionego mięsa wieprzowego i wołowego. Z każdych 111 gram tej kompozycji powstało 100 gram gotowego produktu owiniętego naturalną osłonką. Dzięki temu jego smak jest tak głęboki. Wyrazistości nadały mu kolejno procesy wędzenia, parzenia i podsuszenia, a niezwykłej finezji wyraźnie wyczuwalna nuta jałowca. Kiełbasa ma średnicę około 26 mm. Doskonale sprawdzi się zarówno na kanapce, w koreczku, jak i w potrawach jednogarnkowych, głównie na bazie papryki czy kapusty kiszonej.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1238 KJ/ 299 kcal,

tłuszcz 25 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g,

węglowodany 1,1 g w tym cukry 0,7 g,

białko 17 g, sól 2,2 g.

100 g produktu powstaje z 120 g mięsa wieprzowego i z 13 g mięsa wołowego.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1132 kJ/ 272 kcal,

tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,3 g,

węglowodany 1,2 g w tym cukry 0,4 g,

białko 24 g, sól 2,0 g.

Kiełbasa wieprzowa w naturalnej osłonce, surowa, niewędzona.

Wędlina dobrze doprawiona kompozycją naturalnych przypraw – przeważającą nutą majeranku i czosnku.

Polecana do spożycia na ciepło.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1106 kJ/ 267 kcal,

tłuszcz 23 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,9 g,

węglowodany 1,9 g w tym cukry 0,8 g,

białko 13 g, sól 1,7 g.

Kiełbasa Polska Surowa wyprodukowana ze 111g mięsa wieprzowego to doskonały wybór dla tych, którzy poszukują wędlin wyraźnie przyprawionych i aromatycznych.

Szlachetna kiełbasa surowa, wędzona wyprodukowana z najwyższej jakości mięsa wieprzowego,

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1004 kJ/ 242 kcal,

tłuszcz 18 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,4 g,

węglowodany 1,2 g w tym cukry 0,7 g,

białko 20 g, sól 2,4 g.

Polędwica długo dojrzewająca to produkt ekskluzywny, który swoim smakiem, konsystencją i aromatem zachwyci najbardziej wymagające podniebienia. Do produkcji polędwicy wykorzystano dokładnie wyselekcjonowane mięso wieprzowe. Z każdych 133 gram powstało 100 gram gotowego wyrobu. Taka koncentracja a także kompozycja przypraw i kolejne procesy produkcji zagwarantowały niepowtarzalny charakter polędwicy. Dojrzewająca, wędzona i suszona jest kwintesencją najlepszych tradycji w produkcji wędlin w Polsce. Już jeden cienki plasterek odmieni każdą nudną kanapkę. Produkt bez dodatku fosforanów.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 600 kJ/ 142 kcal,

tłuszcz 2,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g,

węglowodany 0,9 g w tym cukry 0,8 g,

białko 29 g, sól 3,3 g

Jest to doskonałej jakości szynka wieprzowa, na wyprodukowanie której 100g użyto aż 133 g mięsa wieprzowego. Szynkę tą charakteryzuje smak i zapach tak bardzo przypominające wędliny przygotowywane domowymi sposobami. Jest niezwykle krucha i smaczna. Proces dojrzewania, któremu została poddana gwarantuje także je soczystość i piękną barwę, którą zachwyca na każdym plasterku. Szynka ta doskonale komponuje się z serami oraz warzywami. Dzięki niej każda kanapka nabierze wyjątkowego charakteru. Podsmażona szynka doskonale komponuje się też z jajkami po benedyktyńsku. Szynka nie zawiera fosforanów.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1086 kJ/ 261 kcal,

tłuszcz 19 g w tym kwasy nasycone 7,2 g,

węglowodany 1,3 g w tym cukry 0,9 g,

białko 21 g, sól 4,5 g.

Wędzonka wieprzowa, wędzona dymem olchowo-bukowym, parzona z dodatkiem wody.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 840 kJ/ 202 kcal,

tłuszcz 15 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,9 g,

węglowodany 1,6 g w tym cukry 0,6 g,

białko 15 g, sól 1,9 g.

Schab z mięsa wieprzowego.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 455 kJ/ 108 kcal,

tłuszcz 2,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,3 g,

węglowodany 1,4 g w tym cukry 0,7 g,

białko 19 g, sól 2,4 g.

Szynka z mięsa wieprzowego.

100 g kiełbasy wyprodukowano z 101 g mięsa wieprzowego.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 674 kJ/ 161 kcal,

tłuszcz 8,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3 g,

węglowodany 1,9 g w tym cukry 0,7 g,

białko 19 g,

sól 2,2 g.

Delikatna i niezwykle krucha wędlina klasy premium. Wyprodukowana z wybranych, wysokiej jakości kawałków szynki wieprzowej.

Dla zachowania pełni smaku poddana peklowaniu i doprawiona odpowiednią kompozycją przypraw.  Rozpływa się w ustach.

Będzie idealnym wyborem dla małych i dużych smakoszy.

100 g szynki powstaje ze 101 g mięsa wieprzowego.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 489 kJ/ 116 kcal,

tłuszcz 2,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,1 g,

węglowodany 1,6 g w tym cukry 0,7 g,

białko 22 g,

sól 2,2 g.

Schab kruchy to wędzonka wysokiej jakości. Doskonałej klasy mięso i zbiór specjalnie  przygotowanych  przypraw tworzą razem wędlinę najwyższej jakości.

Bardzo kruchy,  który w zestawieniu ze starannie dobranymi przyprawami powoduje, że jej smak jest wyjątkowy.

100 g schabu powstaje ze 101 g mięsa wieprzowego.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 469 kJ/ 111 kcal,

tłuszcz 1,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,1 g,

węglowodany 1,3 g w tym cukry 0,7 g,

białko 22 g,

sól 2,0 g

Kaszanka z mięsa wieprzowego, podrobowa, parzona, pieczona. Doskonały smak i wygląd zawdzięcza m.in. suszonym warzywom w zmiennych proporcjach, naturalnym olejom i kaszy jęczmiennej. Wszystko to składa się na bardzo dobry produkt, który zachwyca swoimi właściwościami.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 786 kJ/ 188 kcal,

tłuszcz 11 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,8 g,

węglowodany 13 g w tym cukry 0,6 g,

białko 8,7 g, sól 1,4 g.