Sekret Perfekcji w Każdym Kęsie!

Przedstawiamy naszą najnowszą kulinarną nowość – Żebra Wołowe Wolno Gotowane, które są nie tylko daniem, ale prawdziwym dziełem sztuki kulinarnej. Każde kęs to podróż w głąb smaku i tradycji, która czeka na Twoim stole.

Długi proces przygotowania: Każde żebro przechodzi przez długi proces gotowania, 12 godzin w temperaturze 83oC. To sekret ich wyjątkowej delikatności i soczystości.

Aromatyczne przyprawy: Starannie dobrane przyprawy, dodają niepowtarzalnego aromatu, sprawiając, że smak każdego kęsa jest głęboki i zaskakujący.

Bez sztucznych dodatków: Stawiamy na naturalność. Nasze żebra wolno gotowane są przygotowywane z najwyższej jakości składników, bez sztucznych dodatków.

Doskonałe na wszystkie okazje: Od rodzinnych obiadów po specjalne celebracje, nasze żebra doskonale sprawdzą się na każdym stole, tworząc niezapomniane chwile.

Wolno gotowane żeberka wieprzowe wyróżniają się wyjątkowym wyrazistym smakiem.

Są smaczne, pożywne i bardzo soczyste.

Z pewnością każdy miłośnik wieprzowiny doceni ich kruchość .

Żeberka wieprzowe z ziemniakami i surówka to dobry pomysł na smaczny, pożywny obiad.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 945 kJ/ 227 kcal,

tłuszcz 16 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,4 g,

węglowodany 0,9 g w tym cukry <0,5 g,

białko 20 g, sól 1,3 g.

Kiełbasa Głogowska to propozycja dla miłośników polskich smaków.

Wysoką jakość produktu podkreśla wysoka mięsność:  100 g produktu wyprodukowano ze 106 g mięsa wieprzowego. Wędzona w naturalnej osłonce, o średnim stopniu zmielenia.

Produkt doskonały na grilla.

Kiełbasa głogowska ZM „Warmia” – dlaczego jest taka smaczna?

W składzie najwyższej jakości chude mięso wieprzowe

Krótkie pętka

Jest średnio zmielona

Doskonale przywędzona

Pozbawiona fosforanów, barwników i glutaminianu sodu

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1067 kJ/ 257 kcal,

tłuszcz 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,9 g,

węglowodany 1,1 g w tym cukry 0,6 g,

białko 17 g, sól 1,9 g

Burger wołowy to smaczne, łatwe i szybkie do przyrządzenia danie znane na całym świecie. Tajemnica pysznego burgera tkwi przede wszystkim, w jakości mięsa, z którego się go przygotowuje.

Produkt przygotowany z wysokiej jakości mielonego mięsa wołowego (98%) wraz z przyprawami.

Soczysty i kruchy.

Kształt okrągły: średnica 95 mm, grubość ok. 17 mm.

Dostępny w wersji klasycznej i o smaku jalapeno.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1037 kJ/ 250 kcal,

tłuszcz 20 w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9,0

węglowodany <0,5 g w tym cukry <0,5 g,

białko 17 g, sól 1,0 g.

Tradycyjna polska wędlina podrobowa z dodatkiem kaszy gryczanej.

W smaku wyczuwalne naturalne przyprawy oraz suszone warzywa w tym cebulka.

Produkt idealny do spożycia po grillowaniu, podgrzaniu w wodzie lub na patelni, polecany również do spożycia na zimno. Doskonale komponują się z kapustą kiszoną.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 806 kJ/ 193 kcal,

tłuszcz 11 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,9 g,

węglowodany 11 g w tym cukry1,6 g,

białko 12 g, sól 1,1 g.

Potrawa z ziemniaków w warmińskim wydaniu.

Stworzona  z myślą o wielbicielach tradycyjnej polskiej kuchni, którzy doceniają smak poprzednich pokoleń.

Kiszka ziemniaczana to regionalny produkt wschodniej polski. Dzięki  ZM Warmia jej smak mogą poznać koneserzy smaków z innych rejonów polski.

Idealna harmonia smaku kiszki została uzyskana dzięki połączeniu  gotowanych polskich ziemniaków, aromatycznej cebulki i doskonałego mięsa wieprzowego. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Jest również doskonałym samodzielnym daniem, które można przyrządzić na grillu, na patelni czy w piekarniku.

Dzięki swoim wartościom odżywczym oraz smakowym oraz możliwości różnorodnego przyrządzania Kiszka ziemniaczana stanowi doskonałą  propozycją przez cały rok.

100 g produktu wyprodukowano z 78 g ziemniaków i 14 g mięsa wieprzowego.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 955 kJ/ 230 kcal,

tłuszcz 17 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,1 g,

węglowodany 11 g w tym cukry 1,3 g,

białko 6,6 g, sól 1,3 g.

Znakomite parzona kiełbasa wieprzowe to nasza propozycja nie tylko na wielkanocne śniadanie!

Wyraźny aromat przypraw idealnie komponuje się z delikatnym smakiem mięsa. Soczysta i aromatyczna.

Dobrze smakuje zarówno upieczona, podsmażona do zrumienienia na patelni, jak i prosto z grilla.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 944 kJ/ 228 kcal,

tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,9 g,

węglowodany 1,8 g w tym cukry 0,5 g,

białko 13 g, sól 1,5 g.

Cienkie parzone kiełbaski wieprzowe w naturalnej osłonce. Wyraźny aromat przypraw idealnie komponuje się z delikatnym smakiem mięsa.

Wyrób ten stanowi idealną propozycję na grilla. Dobrze smakują również  upieczone czy podsmażone do zrumienienia na patelni.

Dzięki delikatnej osłonce, produkt jest szczególnie polecany dla dzieci i osób starszych.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1093 kJ/ 264 kcal,

tłuszcz 23 g w tym kwasy nasycone 8,8 g,

węglowodany 1,7 g w tym cukry 0,3 g,

białko 12 g, sól 1,4 g.

Tradycyjna kaszanka z dodatkiem wątróbki, suszonych warzyw oraz kaszy gryczanej i jęczmiennej to imprezowy klasyk.

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona. W naturalnej osłonce.

Batony długości 12-13 cm o charakterystycznej złocistej barwie.

Niezwykle smaczna i aromatyczna kiełbasa cienka, z lekko wyczuwalnym smakiem pieprzu.

Doskonała do podawania na zimno, jak i na gorąco. Podzielona na niewielkie pętka, latem idealna na grilla, jak i do pieczenia nad ogniskiem.

Sprawdzi się również jako dodatek do jajecznicy lub innych potraw.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 797 kJ/ 191 kcal,

tłuszcz 13 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,8 g,

węglowodany 1,7 g w tym cukry 0,6 g,

białko 16 g, sól 1,9 g.

Przygotowany z wysokiej jakości mielonego mięsa wołowego. Kruchy i soczysty. Średnica: 125 mm, wysokość: ok. 17 mm.

Otrzymany z rostbefu bez kości, delikatny, soczysty i kruchy dzięki procesowi dojrzewania jakiemu został poddany.

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej patelnię do ok. 200˚C, do smażenia najlepiej użyć łoju wołowego lub masła klarowanego. Stek wrzuć na patelnie w momencie, gdy tłuszcz zacznie się dymić.

2. Mięso smaż nie odrywając go, jedynie przesuwając po patelni do momentu, gdy mięso zrumieni się na złoto – brązowy kolor, a na powierzchni puści soki (ok. 3min.). Następnie przewróć na drugą stronę i smaż do momentu, aż mięso ponownie puści soki. W ten sposób otrzymamy steka średnio wysmażonego. Jeśli preferujesz steki krwiste smaż nieco krócej!

3. Stek odłóż na talerz na ok. 1 min. i przykryj go, aby wyrównała się temperatura na zewnątrz i wewnątrz mięsa.

4. Stek posolić i popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem.

Życzymy Smacznego!

Otrzymany z antrykotu wołowego bez kości z delikatną okrywą tłuszczową. O jego soczystości i delikatności decyduje marmurkowaty przerost tłuszczowy oraz proces dojrzewania jakiemu został poddany.

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej patelnię do ok. 200˚C, do smażenia najlepiej użyć łoju wołowego lub masła klarowanego. Stek wrzuć na patelnie w momencie, gdy tłuszcz zacznie się dymić.

2. Mięso smaż nie odrywając go, jedynie przesuwając po patelni do momentu, gdy mięso zrumieni się na złoto – brązowy kolor, a na powierzchni puści soki (ok. 3min.). Następnie przewróć na drugą stronę i smaż do momentu, aż mięso ponownie puści soki. W ten sposób otrzymamy steka średnio wysmażonego. Jeśli preferujesz steki krwiste smaż nieco krócej!

3. Stek odłóż na talerz na ok. 1 min. i przykryj go, aby wyrównała się temperatura na zewnątrz i wewnątrz mięsa.

4. Stek posolić i popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem.

Życzymy Smacznego!

Kaszanka jęczmienna to produkt dla osób o wyszukanym smaku. Najlepsza jakość i tradycyjna receptura sprawia, że to wybitny przysmak, w którym wyczujemy intensywne przyprawy.

To doskonały posiłek na codzienny obiad oraz jako dodatek do różnych dań.

Krucha i aromatyczna, idealna na grilla czy duszona z cebulką.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 669 kJ/ 160 kcal,

tłuszcz 8,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,0 g,

węglowodany 11 g w tym cukry 1,5 g,

białko 11 g,

sól 1,3 g

Smakowite kiełbaski z mięsa wieprzowego.

Delikatna kompozycja przypraw i wysokiej jakości kawałki soczystego mięsa w jadalnej osłonce kolagenowej.

Idealna z wody jak i z piekarnika, pyszna na GRILLA!

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1029 kJ/ 248 kcal,

tłuszcz 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,5 g,

węglowodany 2,7 g w tym cukry 0,7 g,

białko 14 g, sól 1,9 g.