TEST

Szynka wieprzowa z nogą

Szynka pieczona z nogą to produkt niezwykle elegancki, który swoją formą odwołuje się do tradycji naszych przodków w zakresie produkcji wędlin. Szynka została niezwykle precyzyjnie wykrojona z zachowaniem kości miedniczki, udowej i podudzia. Dzięki temu podczas wędzenia, kości nadały mięsu niepowtarzalny aromat i głębię smaku. Dla ich zachowania, a także zapewnienia lepszej tolerancji białka, po uwędzeniu szynkę poddano także procesowi pieczenia.

100 g szynki wyprodukowano z 128 g mięsa wieprzowego. Przygotowana tradycyjną metodą, peklowana przez 10 dni.  Bez wzmacniaczy smaku! Doskonała na przyjęcia, biesiady i święta.  Urzeka swym aromatem.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 896 kJ/ 214 kcal,

tłuszcz 11 g w tym kwasy nasycone 3,5 g,

węglowodany 0,5 g w tym cukry 0,2 g,

białko 29 g, sól 1,2 g.