100 g produktu powstaje z 120 g mięsa wieprzowego i z 13 g mięsa wołowego.
Wartość odżywcza 100 g produktu:
energia 1132 kJ/ 272 kcal,
tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,3 g,
węglowodany 1,2 g w tym cukry 0,4 g,
białko 24 g, sól 2,0 g.